Decaffeinato naturale Swiss Process, o sistema svizzero. Attraverso l’impiego di questo metodo non vengono utilizzate sostanze chimiche. I chicchi vengono lavati, l’acqua usata per il lavaggio viene fatta passare attraverso filtri a carbone concepiti in modo da trattenere la caffeina estratta dal chicco. L’utilizzo di caffè pregiati da decaffeinizzare con questo metodo conferisce un gusto morbido ed elegante.